Kann unsere Erde die Menschen noch ernähren?

 
  
Klaus Hahlbrock
Kann unsere Erde die Menschen noch ernähren?
Bevölkerungsexplosion - Umwelt - Gentechnik
Hg. Klaus Wiegandt

ISBN 978-3-596-17272-6
S. Fischer Verlag, 2008




Fast eine Milliarde Menschen leidet weltweit an Unterernährung. Viele von ihnen verhungern, während die Bevölkerung weiterhin dramatisch wächst. Die noch reichlich gesättigte Bevölkerung in den Industrieländern hat hingegen mit den Kosten einer hochsubventionierten Überproduktion von Nahrungsmitteln zu kämpfen. Doch auch für sie wird der weltweite Nahrungsmittelmangel zu einem bedrohlichen Problem.

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Pressestimmen
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science.orf.at, 2.12.2009: Schere zwischen Arm und Reich schließen
 

SR 2: 09.09.2007: "Fragen an den Autor"

Frankfurter Rundschau, 27.04.2007:
"Weniger Fleisch zu essen, wäre eine große Hilfe"